생활의 지혜 87

나물 독초 구별 : 산나물과 독초 구별 방법

안녕하세요. 요즘 산에 많이 오르시죠? 산행을 할 때에 여러가지 종류의 풀을 만나게 되는데요, 오늘은 산나물과 독초를 구별하는 방법을 알려드릴까 합니다. 1. 산나물과 독초 구별방법 (1) 식물의 잎이나 줄기를 따서 냄새를 맡아보면 나물은 향긋한 냄새가 나지만, 독초는 역겨운 냄새가 나는 것으로 구별할 수도 있다. (2) 생식을 하는 사람들의 이야기를 들어보면 소(牛)가 먹을 수 있는 식물은 모두 사람도 먹을 수 있다고 한다. 시골에서 소를 키워보면 소가 풀을 뜯어 먹을 때 코로 냄새를 맡아보고 풀을 뜯어 먹는 것을 볼 수가 있다. 소는 색을 구별하지 못하는 색맹이라고 한다. 소가 우리 사람들처럼 나물에 대하여 학습을 한 것도 아닌데 먹을 수 있는 풀과 없는 풀을 구별하는 것은 냄새를 맡아보고 먹을 수 ..

생활의 지혜 2011.03.31

깨지지 않게 달걀 삶는 방법, 달걀 깨지지 않게 삶는법 : 삶은 달걀 쉽게 까는 방법

달걀을 깨지지 않게 삶는 방법은 아주 간단합니다. 1. 깨지지 않게 달걀 삶는 방법 달걀을 삶으면 가끔 달걀에 금이가서 흰자가 밖으로 나오는 경우가 있는데, 달걀 삶는 물도 지져분해지고 달걀을 까면 튀어나온 흰자 만큼 달걀이 찌그러져서 보기도 흉합니다. 이걸 방지하는 방법은 삶는 물에 식초를 한스푼정도 넣어주면 됩니다. 식초는 단백질을 굳히는 성질을 가지고 있으므로 달걀을 삶는 도중에 달걀에 금이가도 달걀이 밖으로 새기전에 굳혀주므로 깨긋하게 달걀을 삶을 수 있습니다. 2. 계란 삶는 도중 터지지 않게 하기 > 계란을 냉장보관 했다면 삶기 전에 실온에 꺼내두어야 끓일때 계란 안쪽과 바깥 열이 차이가 덜나서 '삶는 도중 깨지는 현상'을 줄일수 있답니다. > 냄비에 계란이 딱 잠길만큼만 물을 넣고, 소금(엄..

생활의 지혜 2011.03.31

라면에 우유 : 라면에 우유를 넣으면? 부족한 칼슘 보충, 라면 먹어도 얼굴 붓지 않는 방법

우리 몸은 자는 동안에도 수분을 몸 밖으로 배출합니다.그런데 라면 속 염분이 수분의 배출을 억제해 얼굴이 붓습니다.그러나 우유 속의 칼슘 등은 반대로 염분을 몸 밖으로 밀어내는 역할을 합니다.그리고 자극성 있는 음식, 짠 음식을 섭취하면 갈증이 생기는데 우유는 갈증을 억제해주기 때문에 자연스럽게 수분 섭취량이 줄어들고,그로 인해 얼굴도 붓지 않습니다. 2011/03/30 - [불면증 치료방법] 불면증 우유 : 우유와 식초로 불면증 해소, 불면증 예방, 불면증 원인, 수면위생 라면에 우유를 타 먹으면 맛이 이상하지 않을까? 하지만 라면에 우유 한 컵정도를 섞는 것은 맛에 크게 영향을 미치지 않는다. 오히려 라면의 얼큰한 국물과 우유의 단백함이 어우러진 더 고소한 라면 맛을 느낄 수 있다. 특히 우유에는 단..

생활의 지혜 2011.03.30

[불면증 치료방법] 불면증 우유 : 우유와 식초로 불면증 해소, 불면증 예방, 불면증 원인, 수면위생

안녕하세요. 잠을 이루지 못하는 분들께 글 올립니다. 유유가 불면증에 도움이 되는 것은 크게 2가지 이유랍니다. 우유가 불면증에 좋은 이유 1.효소적으로 잠이 잘오는 성분이 들어있다더군요 하지만 사실 그양이 적어서 이걸료 효과보기는 어렵습니다. 2.칼슘덕뿐입니다 칼슘은 키만 크게 하는것이아니라 진정제 역할도 합니다. 그래서 우유를 먹게되면 진정이 되어 잠자기 편한상태로 유도되는것이죠. 굳이 따듯한 우유를 권하는건 겨울에 찬것을 먹고 속이놀래 잠이 깨는것을 막을 수 있습니다. 잠을 이루지 못하는『불면』에는 2가지 타입이 있는데 잠자리에 들어도 잠을 이루지 못하는『입면곤난(入眠困難타입)』과 잠이 들어도 숙면(熟眠)을 이루지 못하여 밤중에 눈이 몇 번씩 떠져 잠은 자지 않은 것 같은『중도각성(中途覺醒)타입』이..

생활의 지혜 2011.03.30

눈이 피로할때 : 눈이 피로할 때 먹으면 좋은 음식, 컴퓨터 사용 눈의 피로 방지

안녕하세요. 오후가 되니깐, 눈이 매우 피로합니다. 위 사진이 도움이 되시길 바랍니다. 이럴 때 좋은 피로 회복 방법이 있을까요? 어릴 적 할머니가 가르쳐준 것은, 눈이 피로할 때는 뜨거운 보리차(엽차)에 소금을 약간 넣은 뒤 거즈에 묻혀서 눈두덩에 대면 피로 회복에 도움이 된다고 합니다. 저도 가끔 해보는 데 도움이 되더라구요. 점자출혈 아래 보시면, 가운데 손가락 끝의 빨간 점 보이시죠? 그곳을 바늘로 자극을 주면 됩니다. 그럼 눈의 피로가 다소간 가시게 될 것입니다. 눈이 피로하여 흐릿해지며 눈꺼풀이 무거워지고 이마 언저리에 압박감을 느끼기도 합니다. 눈에 통증, 중압감을 느끼며 두통이 많은 것도 특징입니다. 책을 읽거나 철야를 했을 때, 감기등에 걸려 체력이 소모됐을 때 일어나기 쉽습니다. 몸에 ..

생활의 지혜 2011.03.29

실시간 방사능 수치 : 스마트폰 앱으로 실시간 방사능 확인 가능, 원자력 및 방사능 관련 사이트 안내

안녕하세요. 현재 대한민국의 방사능 수치를 실시간으로 보여주는 사이트입니다. 아래 주소로 접속하시면, 현재 방사능 수치를 보실 수 있습니다. 대한민국 현재 실시간 방사능 수치 국가환경방사선 자동감시망 IERNet http://iernet.kins.re.kr/ 원자력 및 방사능 관련 주요 사이트 국내기관 한국원자력안전기술원(KINS) 한국전력공사(KEPCO) 한국원자력연구소(KAERI) 한국수력원자력(주)(KHNP) 한국전력기술(주)(KOPEC) 한국원자력연료(주)(KNFC) 국외기관 국제원자력기구(International Atomic Energy Agency) OECD Nuclear Energy Agency 미국 원자력규제위원회(Nuclear Regulatory Commission) 캐나다 원자력규제국(..

생활의 지혜 2011.03.29

[눈피로 회복] 눈 피로 머리카락 잡아 당기기, 관자놀이 잡아 당기기

안녕하세요. 조선일보에 좋은 기사가 실려서 올립니다. 관자놀이 부분의 머리카락을 수직으로 2분 동안 팽팽하게 잡아당기면 눈의 피로가 다소 풀린다 눈 체조법 ■ 눈체조를 매일 매일 계속하면 눈의 노화(시력감퇴)를 막고 안정피로를 풀 수 있다. 1,눈 호흡법 호흡법의 효과 안근의 긴장을 제거하고 산소가 몸과 눈에 충분히 보급되도록 한다. 또 마음을 안정시킴으로써 자율신경의 균형을 회복케 하고 호르몬 분비를 정상화하게 하여 자연 치유력을 높이며, 눈의 피로와 두통 등의 제거에도 효과적이다. 2, 광욕법 광선을 이용한다. 눈은 보다 많은 빛을 받아들이도록 훈련되면 훈련될수록 보다 효과적으로 작용하게 되며, 광욕법은 그 빛을 공급하는 것이다. 그리고, 그 효과는 놀랍도록 광범위하게 나타난다. (1) 등받이가 곧은..

생활의 지혜 2011.03.26